Et bien oui encore une fois la tchakhtchoukha, en tout cas c'est ma préféré La pâte est la même que celle des m'hajebs et la sauce aussi est semblable à celle du couscous

Ingrédients: 400 g de viande de mouton (poitrine ou collier) 02 morceaux de poulet 6 à 8 c. à soupe d'huile 01 oignon moyen 01 piment vert 06 tomates bien mûres 01 verre de purée de tomates 01 botte de coriande 1/2 botte de menthe fraîche 01 branche de...