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Légumes farcis, Tajine Dolma
Ingrédients: 500g de viande hachée 01 morceau de poulet 04 pommes de terre 04 courgettes 04 poivrons 01 tomate pour moi et plus si vous le voulez 01 grand verre de pois chiches 01 bouquet de persil haché 02 oignon L'huile d'olive 02 c. à café de Ras-al...
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Galette des Rois
Ingrédients : Deux pâtes feuilletées 125 g d'amandes en poudre 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre moun 02 oeufs Un jaune d'oeuf 02 fèves pour mes deux enfants pour ne pas faire jaloux hihihi Préparation : Vous travaillez le beurre mou et le sucre...
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Losanges aux amandes et sucre glace, Makrout el louz,
Ingrédients , Mais bon, après la quantité des ingrédients dépend du nombre de gâteaux que l'on souhaite : 500 g d'amandes 250 g de sucre glace Zeste de citron ou alors quelques gouttes d'extrait de citron pour parfumé les délicieux et fondant gâteaux...
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Chorba frik , soupe au blé vert concassé
Ingrédients: 400 g de viande de mouton (poitrine ou collier) 02 morceaux de poulet 6 à 8 c. à soupe d'huile 01 oignon moyen 01 piment vert 06 tomates bien mûres 01 verre de purée de tomates 01 botte de coriande 1/2 botte de menthe fraîche 01 branche de...
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Tchakhtchoukha wrak, Crépes sauce rouge
Et bien oui encore une fois la tchakhtchoukha, en tout cas c'est ma préféré La pâte est la même que celle des m'hajebs et la sauce aussi est semblable à celle du couscous